Search Result of "Sensory characteristics"

About 85 results
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

งานวิจัย

การศึกษาคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของขนมไทย (2007)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.กมลวรรณ แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.อนุวัตร แจ้งชัด, รองศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Categorization of thai fish Sauces Based on Sensory Characteristics and Principal Componebt Analysis

ผู้แต่ง:ImgDr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor,

วารสาร:

Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
12345